Criada pela Fundação Campo Cidade, a EFAI tem como objetivos (art. 2, RI):
1. Promover a educação do jovem agricultor, capacitando-o a exercer suas atividades na propriedade familiar, diminuindo o êxodo ruralç
2. Levar o jovem a refletir a sua propria realidade, junto aos pais e ajudar a tranformá-la como um todo;
3. Minimizar o empobrecimento da zona rural pela perda de seus elementos mais capacitados;
4. Descobrir a primazia da vida sobre a escola, porque a vida com seu ritmo proprio, faz crescer e amadurecer mais que a propria escola;
5. Envolver os pais e a comunidade na educação dos jovens locais;
6. Fomentar o espírito comunitário;
7. Desenvolver no jovem o gosto pela educação permanente;
8. Oferecer ao meio rural uma liderança motivada e tecnicamente orientada que possa estimular o desenvolvimento tecnico e comunitario do mesmo;
9. Dar possibilidade ao jovem desenvolver-se dentro de sua realidade e de acordo com suas potencialidades;
10. Levar o jovem a aprender a aprender.
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